NOSSA HISTÓRIA
Desde 2003, colocando muito amor em nosso produto, o Matsuri foi o restaurante japonês mais lembrado da cidade de Londrina pela premiação Top Nikkey, durante 8 anos consecutivos. Em junho de 2020, durante a pandemia, tivemos de fechar 3 restaurantes presenciais. Independente das dificuldades, não desistimos e demos início ao Matsuri To Go, nosso modelo Delivery & Take-away, totalmente focado em servir a melhor experiência de comida japonesa no conforto do lar de nossos clientes. Pouco tempo e algumas lojas depois, nos consolidamos como o maior Delivery & Take-away de comida japonesa do Sul do Brasil. Desistir não é uma opção.
Faturamento
médio anual
R$2.640.000,00
Lucro líquido
médio mensal
8 a 12%
Metragem mínima
necessária
70,00m²
Investimento inicial
a partir de:
R$195.000,00
Retorno
previsto
12 a 24 meses
NOSSAS LOJAS
NOSSO SUPORTE AO FRANQUEADO
• Relatórios financeiros
• Gestão de precificação
Financeiro
Marketing
• Planejamento estratégico de marketing
• Planejamento de conteúdo das
redes sociais
• Planejamento de conteúdo para marketing digital
• Copywriting
• Postagem de conteúdo das redes socias
• Criação de estratégia de vendas
• Venda ativa para os clientes
Vendas
Suprimentos
• Compras de insumos curva A
• Gestão de precificação
• Monitoramento de prazos e entregas de
insumo da curva A
• Homologação de novos fornecedores
• Fornecimento dos molhos que garantem
a padronização do sabor
Produção
• Informe estatístico de produção
diariamente
• Auditoria de qualidade
• Relatórios de auditoria de qualidade
• Pesquisa de novos produtos
Atendimento
• Atendimento centralizado de telefone,
WhatsApp e redes sociais
• Relatório de ocorrências
• Resposta de avaliação nas plataformas
• Contato com clientes que deixaram
avalições negativas nas plataformas
• Gestão de tempos de entrega
Logística
Obra
• Fornecimento de projeto arquitetônico
• Fornecimento de orçamento analítico
• Auxílio na escolha de ponto comercial
• Auxílio na compra de equipamentos
Treinamentos
• Treinamento inicial de produção
• Treinamento inicial de expedição
• Treinamento inicial de caixa
• Treinamento inicial de atendimento físico
TRABALHE COM UMA SEGUNDA
MARCA NA MESMA COZINHA
O MoK The Poke é uma marca de nosso grupo, que também já se tornou o maior Delivery de Poke do sul do Brasil. Acrescentando o MoK à operação, você utiliza, praticamente, a mesma base de insumos e equipe, aumenta seu faturamento e dilui seus custos fixos, com investimentos em CAPEX que tendem à zero.